Чахохбили - рагу из птицы, широко распространённое на Кавказе. Чахохбили -- рецепт грузинской национальной кухни. Как приготовить чахохбили из индюшатины.
Cпеции: кориандр майоран петрушка, укроп, (хмели-сунели)
Заметки о жизни в Чехии. Отдых развлечения и концерты. Аквапарки и бассейны Чехии и других городов Мира. Туристические походы и велопоходы по достопримечательностям. Чешские маршруты, описания и советы туристам. Дискотеки и ночные клубы Чехии. Замки, дворцы, крепости и парки в Чехии. Рекомендации и курсы для интеграции. Чешские впечатления. Замечательные и интересные места. События культуры.
Олег Фетисов. Ты абсолютно прав: для пражской сецессии характерны небольшие и, как правило, жилые дома: с красивым цветочным орнаментальным убранством фасадов и кованными элементами. Но здесь мы имеем дело с достаточно необычным общественным зданием, которое является достаточно как большим для зданий данного типа. Одно только значение его площади в 5000 кв. метров уже говорит о грандиозных масштабах.
Олег Фетисов. Я думаю, что любой прохожий, проходя по набережной в районе Летенского склона, обязательно обратит внимание на большое и грандиозное здание. Здание Министерства промышленности и торговли является четырехэтажным в общими габаритами в плане 107 на 49 метров. Здание отделано материалами в бежевых и золотистых оттенках. Отделочные материалы при строительстве использовались местные и именно поэтому здание отделано гранитом и песчаником. Что касается стиля: мы уже говорили, что здесь налицо сецессия. Но мне как архитектору хотелось бы заметить, что Йозеф Фанта эклектические приемы, т. к., обойдя здание, можно увидеть архитектурные элементы из классической античной архитектуры. Здесь и дорические капители, метопы, триглифы... Так же классическая трехуровневая система, когда здание разделено вертикально на три части. Нижняя часть здания является визуально более тяжелой и монументальной, присутствует рустовочный камень. Средняя часть имеет красивое и нарядное убранство. Верхняя часть композиционно облегчена, имеет элегантный и легкий декор.
Олег Фетисов. Действительно, Йозеф Фанта воспользовался достаточно интересным архитектурным приемом, увенчав фронтальную симметричную композицию главного фасада здания. Кстати, все фасады здания разные. Главный фасад имеет симметричную композицию, очень параден и монументален. Задний фасад более скромный, через него внутренний дворик имеет связь с улицей. Боковые фасады так же разные. Они выполняли коммуникационно-распределительные функции. Например, у патентного отдела был свой отдельный вход.
Олег Фетисов. Кстати, нельзя не упомянуть вопрос декора фасадов здания скульптурами. В данном случае, скульптуры ― это неотъемлемая часть всего архитектурно-художественного решения здания. Известен факт, что для создания скульптур и их установки было задействовано 15 ведущих специалистов скульптурного дела. Они за короткие сроки и на высшем уровне выполнили все задуманные автором проекта скульптуры и фигуры; фасады здания включают более 120 скульптур, фигур и других декоративных элементов, которые придают зданию завершенный оригинальные и репрезентативный вид.
Олег Фетисов. Я думаю, что неслучайно вопрос создания проекта был возложен на архитектора Йозефа Фанту. В свое время он был одним из самых знаменитых и передовых чешских архитекторов, которые работали в стиле сецессии. Он так же активно занимался проектированием мебели и различного оборудования для интерьеров, находил время на рисование и успевал заниматься научной деятельностью.
Олег Фетисов. Йозеф Фанта оставил в Праге немало памятников своего архитектурного творчества. И для человека, который совершенно не знаком с его фамилией, я думаю, будет достаточно назвать здание главного вокзала города Праги, автором которого, собственно, он является. И ни у кого не должно возникнуть сомнений, что проектирование здания Министерства попало в руки знаменитого и востребованного на то время архитектора Чехии.
Чехи, которые никак не могут разорваться между немецкой дисциплинированностью и сознательностью и славянским разгильдяйством, в вопросе экономии склоняются к мелкому мошенничеству. Действительно, немец никогда не оставит открытым кран во время чистки зубов. Немцы и моются реже, а встречаются такие, которые не смывают с тарелок моющего средства, просто протирают их полотенцами. А чехи идут другим путем.
- Попытки влияния на показания счетчика воды можно разделить на несколько типов. Некоторые такие манипуляции можно увидеть невооруженным глазом, как, например, намеренную деформацию водосчетчиков. Наиболее технологически продвинутые счетчики конструированы так, чтобы легко вычислять такие попытки. В них есть специальные колечки, которые при этом ломаются и указывают на проникновение в счетчик. Есть типы, которые видны лишь по количеству насчитанной воды. Скажем, если в квартире долгое время одни показатели по потреблению воды, а потом они вдруг существенно поменяются, это всегда имеет под собой причину.
А очередная волна русскоязычной молодежи в чешские ВУЗы началась в начале прошлого десятилетия, а ее пик пришелся на 2007-2008 гг. В результате, сегодня во многих крупнейших высших учебных заведениях Чехии их количество достигает нескольких сотен, то есть примерно 5-10% от общего числа студентов. В этой связи, одним из самых популярных учебных заведений, куда ежегодно стремятся поступить тысячи абитуриентов из стран бывшего Советского Союза, является Высшая школа экономики в Праге, ведущий экономический ВУЗ в стране. О количестве русских студентов на ВШЭ, их успехах и многом другом нам любезно согласилась рассказать проректор по научной и педагогической деятельности Высшей школы экономики в Праге, доцент Хана Миковцова.
Ненависть местных журналистов, которые публикуют фотографии угандских гомосексуалистов с призывами «Повесьте их!», является исключительно будоражащим явлением. Тем не менее, хотя эта картина преисполнена драматизма и местами трагизма – из группы активистов, снимавшихся в этом документальном фильме, не все дожили до конца съемок, - она показывает, что стремление к формированию гражданского общества может принести плоды даже в такой враждебной по отношению к нему среде.
Зато не впервые в истории чешского смотра зрители смогут продолжить знакомство с творчеством молодого канадского режиссера и актера Ксавье Долана, в частности с его третьим фильмом Laurence Anyways («В любом случае Лоуренс») о транссексуалах. Премьера состоялась весной 2012 года на Каннском кинофестивале.
Иллюстративное фото: Томаш Адамец, Чешское радиоШироко известно, что Чешская Республика – неофициальный рай для любителей «дернуть косячок». Хотя закона, разрешающего официально выращивать и продавать коноплю в промышленных масштабах, пока не существует, жесткой борьбы с «легким» наркотиком в Чехии также не ведется. Некоторое время назад в магазинах с био-продуктами и обычных аптеках стали появляться косметические средства с приветливо развернутым листком, хорошо знакомым почитателям «травки». Популярность косметики, созданной на основе конопли, быстро набирала обороты в особенности у людей с кожными проблемами. И вот теперь в крупнейшем торговом центре Чешской Республики открылась аптека, целиком и полностью посвященная продукции на основе конопли. Как же мы дошли до такой кайфовой жизни?
Фото: Архив «Kонопляной аптеки»«Нашей главной «изюминкой» является первое лечебное средство в Чешской Республике – универсальная конопляная мазь «Карун» (Carun), она предназначена для наружного использования. Благодаря своим действующим веществам она обладает уникальным фармакологическим действием. Несмотря на то, что она производится из так называемой «технической» конопли, речь идет о растении каннабис сатива (cannabis sativa). Разумеется, в Чешской Республике и странах ЕС допускается максимальное количество этого одурманивающего вещества – тетрагидроканнабинола 0,3 %. Мы же одних из немногих в Европе, применяем в нашей продукции полноценный экстракт растения каннабис сатива. Это означает, что обычно на рынке предлагаются косметические средства, изготовленные из семян, в которых, как правило, не содержатся действующие вещества, так называемые каннабиноиды. Безусловно, семена оказывают некоторое благотворное воздействие, однако в том, что касается проблематики, например, боли, то лишь в зеленой части растения содержатся действующие каннабиноиды, оказывающие нужное воздействие».
Фото: Архив сайта konopnyshop.cz«Пока что у нас в аптеке представлено два производителя. Мы, в качестве фирмы Konopnyshop.cz, а, кроме того, мы основали еще и собственную марку, поскольку мы хотели предоставить нашим клиентам лучший выбор. Сегодня конопли не так уж много, и нам постоянно приходится искать сырье, именно поэтому мы решили производить свой продукт, причем качественный. За последние четыре года несколько раз случалось, что поставщик не мог нам предоставить обещанный продукт, поэтому мы основали свою фирму и зарегистрировали первое лекарственное средство. Вторая марка, которая там представлена – продукция господина Спевака, который сотрудничает с нами. Он производит превосходное вино из конопли».
Конопляная аптека в городке Конопиште (Фото: Архив «Kонопляной аптеки»)Как и в каждой уважающей себя аптеке, в Конопляной аптеке имеется и своя команда «фармацевтов» - специалистов, которые расскажут о целебных свойствах этого знаменитого растения, посоветуют, как правильно пользоваться препаратами на основе конопли, да и вообще расскажут много интересного и полезного. Ну, а в завершении нашего рассказа о таком вот уникальном месте, хотелось бы найти подтверждение тому, что конопляные продукты доступны действительно каждому. Сможет ли простой смертный позволить себе баночку конопляной мази, чтобы не сложить затем зубы на полку?
Фото: ЧТК750 участников, включая женщин, детей и стариков собрались на поле боя. Старики играли священников, дети стучали в барабаны, женщины, как правило, изображали медсестер, хотя были и такие, кто участвовал в бою наравне с мужчинами.
Фото: ЧТКПо окончании двухчасового прекрасного театрального действа, которое подготовили реконструкторы, из динамиков над полем зазвучало - We are the champions! Отчего так, мы говорим с председателем общества Bila Hora 1620 Миланом Сыкорой, который сегодня - один из командиров протестантской армии Йиндржих Шлик, а в миру является проект-менеджером в крупной IT-компании.
Фото: ЧТКДосконально воссоздана не только битва, но и ремесла, костюмы, традиции, прически, грим, оружие, предметы быта.. Все великолепие, представленное на поле, есть возможность купить в исторической деревеньке. Там и кожаные мешочки на пояс, и добротная кожаная обувь, и доспехи, изготавливаемые колоритным кузнецом, и средневековая одежда для взрослых и детей, керамика, украшения, выполненные по старинным образцам, черненые кубки…
Фото: ЧТКБлаго, перед входом в ареал раскинулась огромная палатка костюмов и аксессуаров для детей. Там есть все виды деревянного оружия – от арбалета до алебарды, костюмы пиратов, мушкетеров, кирасиров, а также колдовские шапки, головные уборы и веера для средневековых принцесс. Ни один ребенок не остается без аксессуара.
Фото: ЧТККаждый год битва повторяется два раза – в субботу и воскресенье. Каждый из дней привлекает около 2000 зрителей. Продолжает Милан Сыкора:
Фото: ЧТК- Сколько всего специализированных клубов приняли участие в реконструкции в этом году?