Чахохбили - рагу из птицы, широко распространённое на Кавказе. Чахохбили -- рецепт грузинской национальной кухни. Как приготовить чахохбили из индюшатины.
Cпеции: кориандр майоран петрушка, укроп, (хмели-сунели)
Заметки о жизни в Чехии. Отдых развлечения и концерты. Аквапарки и бассейны Чехии и других городов Мира. Туристические походы и велопоходы по достопримечательностям. Чешские маршруты, описания и советы туристам. Дискотеки и ночные клубы Чехии. Замки, дворцы, крепости и парки в Чехии. Рекомендации и курсы для интеграции. Чешские впечатления. Замечательные и интересные места. События культуры.
Олег Фетисов. Ты абсолютно прав: для пражской сецессии характерны небольшие и, как правило, жилые дома: с красивым цветочным орнаментальным убранством фасадов и кованными элементами. Но здесь мы имеем дело с достаточно необычным общественным зданием, которое является достаточно как большим для зданий данного типа. Одно только значение его площади в 5000 кв. метров уже говорит о грандиозных масштабах.
Олег Фетисов. Я думаю, что любой прохожий, проходя по набережной в районе Летенского склона, обязательно обратит внимание на большое и грандиозное здание. Здание Министерства промышленности и торговли является четырехэтажным в общими габаритами в плане 107 на 49 метров. Здание отделано материалами в бежевых и золотистых оттенках. Отделочные материалы при строительстве использовались местные и именно поэтому здание отделано гранитом и песчаником. Что касается стиля: мы уже говорили, что здесь налицо сецессия. Но мне как архитектору хотелось бы заметить, что Йозеф Фанта эклектические приемы, т. к., обойдя здание, можно увидеть архитектурные элементы из классической античной архитектуры. Здесь и дорические капители, метопы, триглифы... Так же классическая трехуровневая система, когда здание разделено вертикально на три части. Нижняя часть здания является визуально более тяжелой и монументальной, присутствует рустовочный камень. Средняя часть имеет красивое и нарядное убранство. Верхняя часть композиционно облегчена, имеет элегантный и легкий декор.
Олег Фетисов. Действительно, Йозеф Фанта воспользовался достаточно интересным архитектурным приемом, увенчав фронтальную симметричную композицию главного фасада здания. Кстати, все фасады здания разные. Главный фасад имеет симметричную композицию, очень параден и монументален. Задний фасад более скромный, через него внутренний дворик имеет связь с улицей. Боковые фасады так же разные. Они выполняли коммуникационно-распределительные функции. Например, у патентного отдела был свой отдельный вход.
Олег Фетисов. Кстати, нельзя не упомянуть вопрос декора фасадов здания скульптурами. В данном случае, скульптуры ― это неотъемлемая часть всего архитектурно-художественного решения здания. Известен факт, что для создания скульптур и их установки было задействовано 15 ведущих специалистов скульптурного дела. Они за короткие сроки и на высшем уровне выполнили все задуманные автором проекта скульптуры и фигуры; фасады здания включают более 120 скульптур, фигур и других декоративных элементов, которые придают зданию завершенный оригинальные и репрезентативный вид.
Олег Фетисов. Я думаю, что неслучайно вопрос создания проекта был возложен на архитектора Йозефа Фанту. В свое время он был одним из самых знаменитых и передовых чешских архитекторов, которые работали в стиле сецессии. Он так же активно занимался проектированием мебели и различного оборудования для интерьеров, находил время на рисование и успевал заниматься научной деятельностью.
Олег Фетисов. Йозеф Фанта оставил в Праге немало памятников своего архитектурного творчества. И для человека, который совершенно не знаком с его фамилией, я думаю, будет достаточно назвать здание главного вокзала города Праги, автором которого, собственно, он является. И ни у кого не должно возникнуть сомнений, что проектирование здания Министерства попало в руки знаменитого и востребованного на то время архитектора Чехии.